Minha salada de cada dia !

Tem coisa mais saborosa do que comer uma salada colorida e fresquinha preparada com seus ingredientes favoritos? 

Com o diferencial de praticidade, uma salada que você pode levar a qualquer lugar , trabalho , passeios ao ar livre, faculdade ,sem que as folhas estraguem e sem que você perca o foco da sua alimentação saudável.

Aprenda higienizar, montar e conservar sua salada no pote.

Antes de mais nada é preciso higienizar os alimentos que vão no pote. Além de lavá-los em água corrente, deixe-os de molho no vinagre por aproximadamente 20 minutos.

 Então é hora de começar a montar:

Corte os alimentos da forma que preferir - a cenoura, por exemplo, pode aparecer em pedaços ou ralada - e os organize de acordo com o peso. Por exemplo, legumes como rabanete e beterraba devem ficar no fundo. Depois temos os alimentos um pouco mais leves, como brócolis, ovo de codorna e tomate. Por fim, os vegetais folhosos, como rúcula e alface.

Caso seja feito da forma inversa as folhas podem amassar ou rasgar com o peso dos outros ingredientes - embora tenha gente que prefira, porque assim as folhas não ocupam tanto espaço, mas fica a seu critério. Além disso, seguir a ordem do mais pesado para o mais leve vai fazer com que a comida fique fresca por mais tempo.

Conservação da salada:

Aqui não tem mistério, já que basta colocar o pote de geladeira. Se for levar para algum lugar, invista nas embalagens térmicas para o transporte. 

Tempo de geladeira:

Em relação ao tempo na geladeira, tudo depende da proteína. Se você apostou no frango ou na carne vermelha, a salada no pote pode durar até 5 dias. Se o ingrediente escolhido foi atum, deixe armazenado por no máximo 2 dias. Com essas dicas você não vai ter mais desculpas para não comer salada, viu?